MATERI DAN PERUBAHANNYA
BAB 1 : Materi Dan Perubahannya
Barangkali sesuatu yang permanen di dunia ini adalah Perubahan. Sebagai contoh bunga
mawar berkembang dan layu, besi berkarat es mencair, air menguap, warna lukisan
memudar, kayu terbakar, gula melarut dan diri kita sendiri semakin tumbuh
dewasa.
Pemahaman terhadap perubahan-perubahan ini sangat erat
hubungannya dengan pemahaman terhadap tingkah laku materi (zat) yang merupakan penyusun jagad raya. Itulah sebabnya,
pelajaran ilmu kimia senantiasa diawali dengan pemahaman materi.
1.1 MATERI
Yang dimaksud dengan materi (zat) adalah segala sesuatu yang mempunyai massa dan mempunyai
volume. Oleh karena materi mempunyai volume, maka ia harus menempati ruang
tertentu. Segala benda yang dapat kita sentuh dan rasakan semuanya tersusun
atas materi.
Perlu diingat bahwa pengertian massa berbeda dengan pengertian berat. Massa
adalah ukuran bertahannya suatu benda terhadap perubahan kecepatan. Suatu benda
dengan massa yang besar akan mempunyai kecenderungan yang besar untuk tetap
diam tatkala anda mecoba menggerakannya, dan mempunyai kecenderungan yang besar
untuk tetap bergerak tatkala anda mencoba untuk menghentikannya.
Jika suatu
benda dijatuhkan, gerakannya akan mengalami percepatan karena ditarik oleh
gravitasi bumi. Jika gravitasi adalah g, maka gaya yang terjadi
itulah yang disebut berat (w), sehingga;
W = m.g
Dimana w = Berat; m = massa; g = gaya gravitasi.
Kesimpulan:
1. Massa suatu benda tidak bergantung pada
gravitasi bumi.
2. Berat suatu benda bergantung pada
gravitasi bumi atau gravitasi dapat merubah berat suatu benda.
3. Perbedaan massa dengan berat baru dapat
kita rasakan di suatu lokasi tanpa gravitasi.
4. Hubungan massa dengan berat, W = m.g, menyatakan bahwa jika dua
benda mengalami gravitasi yang sama, maka massa berbanding lurus dengan berat.
1.2 SIFAT–SIFAT
MATERI
Kita dapat membadakan zat tersebut dari zat–zat yang lain
berdasarkan berbagai ciri khas yang disebut sifat–sifat.
Sebagai contoh anda dapat membedakan air dengan bensin berdasarkan bau kedua
cairan itu atau dengan cara melemparkan batang korek api yang menyala kedalam
masing-masing cairan tersebut.
Sifat-sifat suatu materi dapat kita kelompokkan menjadi dua
macam:
1. Sifat fisika:
Yaitu sifat-sifat yang
tidak berhubungan dengan zat baru.
2. Sifat kimia:
Yaitu sifat-sifat yang ada
hubungannya dengan pembentukan zat baru.
Beberapa sifat fisika yang penting
adalah:
1. Kerapatan
2. Berat jenis (massa jenis)
3. Kelarutan
4. Daya hantar
5. Kekerasan
6. Warna
7. Bau
8. Rasa
9. Kemagnetan
10. Wujud
zat
